Dans la tradition du F-Zero et du Wipeout, AeroGauge est un coureur de science-fiction qui vous oppose, vous et un ami, dans une course rapide jusqu'à l'arrivée à travers des pistes futuristes et parmi un artisanat détaillé, agissant plus comme des avions que des coureurs car ils skient à plusieurs mètres au-dessus du sol. Jouez en solo à travers le grand prix et rivalisez contre l'ennemi AI, ou battez votre meilleur temps en mode contre-la-montre.

Chaque piste comporte un certain nombre de virages, qu'il s'agisse d'une course à l'envers ou verticale, avec un certain nombre d'obstacles sur votre chemin. Il n'y a pas d'armes, mais il n'y a que vous et la route ouverte.